NaturePromo

Nasiona

Zioła


Mięta


Roślina, która wyróżnia się przyjemnym, orzeźwiającym aromatem. Jest idealnym dopełnieniem koktajli czy letnich napojów.

Legenda:
Zioło znane już w Starożytnym Egipcie. Przez lata do dziś jest to bardzo ceniona roślina.

Charakterystyka:
Pochodząca z basenu Morza Śródziemnego roślina wieloletnia całoroczna. Obecnie uprawiana głównie w Europie, Azji i Ameryce Południowej.

Ekspozycja słoneczna:
Cień lub pół cień. Umieść roślinę w miejscu gdzie otrzymuje światło słoneczne, ale z umiarem.

Nawadnianie:
Często i obficie.

Pielęgnacja:
W przypadku mięty należy redukować długie gałązki (najcenniejsze wartości odżywcze są w małych listkach).

Ciekawostki:
Liście mięty można zbierać o każdej porze roku. Można je wysuszyć w cieniu, a następnie przechowywać w suchym i szczelnym pojemniku w miejscu, w które światło słoneczne nie dociera. Istnieją niezliczone ilości koktajli z alkoholem i bez alkoholu, gdzie występuje mięta.

Odważysz się je przygotować?


Bazylia

Bohater wśród kulinarnych aromatycznych roślin. Nadaje wyjątkowy smak Twoim daniom i świeży aromat w Twoim domu lub ogrodzie. Bazylia to roślina jednorodna, jest łatwa w uprawie, ale bardzo wrażliwa na mróz.

Ekspozycja słoneczna:
Pełne słońce. W pomieszczeniu należy umieścić jak najbliżej okna. Najlepiej czuje się w temperaturach 25-30 ºC.

Nawadnianie:
Obfite, roślina potrzebuje wilgoci jednak należy unikać przelania.

Pielęgnacja:
Regularne zrywanie większych liści spowoduje szybszy wzrost młodych pędów. Przytnij pędy pozostawiając około 15 cm. Po pierwszym cięciu wyrasta ponownie. Możesz powtórnie skrócić około 4-6 tygodni później.

Ciekawostki:
W starożytności używano bazylię w wielu medykamentach. Obecnie we Włoszech, bazylia jest symbolem miłości. W kuchni śródziemnomorskiej jest podstawowym składnikiem pesto.


Rzeżucha

Kojarzona głównie z Wielkanocą. Roślina niesamowicie zdrowa, a przy tym łatwa w wyhodowaniu – wyrośnie na każdym parapecie.

Ekspozycja słoneczna:
Słoneczne miejsce (latem w cieniu). Optymalna temperatura 20-22 ºC

Nawadnianie:
Codzienne zraszanie wodą.


Tymianek

Bardzo aromatyczne zioło kuchni śródziemnomorskiej.  Jest odporny na zimno jednak mróz może opóźnić jego wzrost.

Ekspozycja słoneczna:
Pełne słońce lub delikatny cień. Umieszczony w cieniu nie urośnie.

Nawadnianie:
Umiarkowane. Należy podlewać w momencie, gdy gleba jest już sucha.

Pielęgnacja:
Regularne zrywanie listków wspomaga wzrost rośliny.

Ciekawostki:
W starożytności stosowany w medycynie. W średniowieczu na stałe zagościła w kuchni, aby urozmaicić smak potraw. Tymianek doskonale komponuje się z rybami, warzywami, jagnięciną i kurczakiem.


Oregano

Jest to roślina odporna i łatwa w uprawie. Ceniony ze względu na aromat i zastosowanie kulinarne. Bardzo odporna na zimno jednak mróz może opóźnić jej wzrost.

Ekspozycja słoneczna:
Pełne słońce lub delikatny cień. Potrzebuje kilku godzin dziennie słońca.

Nawadnianie:
Umiarkowane. Należy podlewać w momencie, gdy gleba jest już sucha.

Pielęgnacja:
Regularne zrywanie listków wspomaga wzrost rośliny.

Ciekawostki:
Według mitologii greckiej była to Bogini miłości, Afrodyta, która jako pierwsza uprawiała oregano. Krzak może osiągnąć nawet metr wysokości.


Szczypiorek

Jedno ze słynnych „wyśmienitych ziół” kuchni francuskiej. Wzbogać swoje potrawy o smak podobny do cebuli, ale delikatniejszy i bardziej subtelny. Jest bogaty w witaminy A, B i C. Jest dość odporny na zimno jednak należy go chronić przed mrozem.

Ekspozycja słoneczna:
Słońce lub półcień.

Nawadnianie:
Umiarkowana częstotliwość i niezbyt dużą ilość. Nie pozwól ziemi całkowicie wyschnąć.

Pielęgnacja:
Jeżeli chcesz korzystać ze szczypiorku nie pozwól roślinie zakwitnąć (poprzez regularne przycinanie liści)

Ciekawostki:
Jego pochodzenie podlega dyskusji, ale potwierdzono, że jest to roślina pochodząca z wysokich szerokości geograficznych półkuli północnej. Wraz z pietruszką, estragonem, trybulą tworzą słynną mieszankę ziół aromatycznych. To „doskonałe zioło”  zapewnia lekko pikantny smak i tworzy bardzo dekoracyjny element, który nada potrawom szczególnego akcentu.


Koperek

Koperek stanowi popularny suplement, ze względu na swoje poprawiające trawienie właściwości. Koper ogrodowy (koperek), to wyjątkowo smaczny dodatek do ziemniaków, ryb i sałatek. Uprawa koperku w donicach jest łatwa. Niezawodnie wschodzi i szybko rośnie.

Ekspozycja słoneczna:
Lubi słoneczne stanowiska, ale nie w prażącym słońcu.

Nawadnianie:
Koper ogrodowy lubi umiarkowane podlewanie. Ziemia powinna być lekko wilgotna lecz nie mokra. Na brak wody jest szczególnie wrażliwy młody koperek.

Pielęgnacja:
Jeżeli chcesz korzystać z koperku, nie pozwól roślinie zakwitnąć (poprzez regularne przycinanie liści).

Ciekawostki:
Intensywny, słodkawo-korzenny i orzeźwiający smak. Koper znany był jako zioło lecznicze już starożytnym Grekom i Rzymianom – żołnierze przykładali spalone nasiona do swoich ran, przyspieszając ich gojenie.


Melisa

Roślina lecznicza. Wyróżnia się silnym aromatem cytryny. Służy do sporządzania naparów, a jego olejkiem eterycznym są perfumy.

Ekspozycja słoneczna:
Zacienienie lub półcień. Preferuje cień, ale potrzebuje trochę słońca, aby roślina nie stała się włóknista.

Nawadnianie:
Umiarkowanie. Musi zachować wilgotność szczególnie podczas upalnych dni. Zimą nie należy go podlewać, dobrze znosi gleby słabe i suche.

Pielęgnacja:
Jeżeli chcesz korzystać z melisy, nie pozwól roślinie zakwitnąć (poprzez regularne przycinanie liści)

Ciekawostki:
W przeszłości wierzono, że melisa ma moc rozweselania i eliminuje smutki. Później Karmelici opracowali miksturę na bazie melisy, którą uważali za cudowną, uzdrawiającą i nazywała się Agua del Carmen (obecnie alkohol).


Rozmaryn

Roślina aromatyczna ceniona od czasów starożytnych. Wyróżnia się charakterystycznym i intensywnym smakiem, a także przyjemnym zapachem. Jest to odporna roślina, która dostosowuje się do różnych warunków, ale ideałem jest ciepły i suchy klimat.

Ekspozycja słoneczna:
Pełne słońce. Potrzebuje minimum 6 godzin słońca dziennie.

Nawadnianie:
Umiarkowane. Preferuje suche podłoże.

Pielęgnacja:
Jeśli rozmaryn urośnie zbyt szybko, należy skrócić łodygi i zerwać liście, tak by stymulować dalszy wzrost.

Ciekawostki:
Rzymianie opracowali korony wykonane z rozmarynu oraz innych roślin, tradycja ta zachowała się do końca średniowiecza. Grecy poświęcili tę roślinę bogini Afrodyty, która była symbolem życia, miłości i płodności.


Lawenda

Łatwo rozpoznawalna dzięki charakterystycznym fioletowym kwiatom oraz świeżemu aromatowi, który przyciąga każdego. Chociaż jest to roślina lubiąca ciepłą pogodę, wytrzymują do około -10 ° C.

Ekspozycja słoneczna:
Pełne słońce. Musi otrzymać bardzo dużo naturalnego światła.

Nawadnianie:

Umiarkowane. Raz w tygodniu i bez obfitości.

Pielęgnacja:
Regularne przycinanie rośliny pozwoli zachować jej unikalny kształt.

Ciekawostki:
Legenda głosi, że pierwsze rośliny lawendy wykiełkowały po łzach pięknej wróżki Lavándula, które spadły na ziemię prowansalską. Zobaczyła piękno rośliny i jej kwiatów - zapomniała o smutku. W starożytnym Rzymie lawenda była cenionym perfumem. Aby użyć kwiatów do perfumowania domu, są one przechowywane w workach z tkaniny lub w miskach po pozostawieniu do wyschnięcia do góry nogami w wentylowanych i zacienionych miejscach.


Rumianek

Jeden z najbardziej znanych i popularnych roślin leczniczych. Napar z rumianku ma wszechstronne zastosowanie zwłaszcza przeciwbakteryjne i przeciwzapalne.

Ekspozycja słoneczna:
Pełne słońce.

Nawadnianie:
Umiarkowane. Ziemia powinna być lekko wilgotna lecz nie mokra.

Pielęgnacja:
Nie wymaga przycinania.

Ciekawostki:
Egipcjanie uważali go za roślinę świętą, znajdującą się pod specjalną opieką boga Ra. We Włoszech, głównie w Piemoncie, produkowane są likiery o jego smaku, zaś w Hiszpanii lubiana jest sherry sporządzana w oparciu o rumianek rzymski, charakteryzująca się przyjemnym jabłkowym aromatem.


Kwiaty


Chaber bławatek

Mimo delikatnego wyglądu nie ma dużych wymagań i jest łatwy w uprawie. Wytwarza pojedyncze i pełne kwiaty barwy białej, różowej i najbardziej charakterystycznej - niebieskiej. Chabry bławatki to cenione przez pszczelarzy rośliny miododajne, dające bardzo wartościowy miód.

Ekspozycja słoneczna:
Pełne słońce.

Nawadnianie:
Umiarkowane. Ziemia powinna być lekko wilgotna lecz nie mokra.


Słonecznik

Słoneczniki są roślinami miododajnymi, dają bardzo wartościowy miód. Jak sama nazwa wskazuje kwiaty te uwielbiają słońce. W dużej mierze jakość kwiatostanów i całej rośliny zależy właśnie od jakości nasłonecznienia.

Ekspozycja słoneczna:
Pełne słońce.

Nawadnianie:
Podlewamy dość często, a nawet codziennie. Ziemia w doniczce powinna być stale lekko wilgotna.


Niezapominajka

Niezapominajki najczęściej są kojarzone jako niebieskie kwiaty wiosenne, ale mogą kwitnąć też w innych kolorach (biały lub różowy) nie tylko wiosną ale i latem.

Ekspozycja słoneczna:
Lubi słoneczne stanowiska, ale nie w prażącym słońcu. Uwielbiają stanowiska lekko zacienione.

Nawadnianie:
Umiarkowane. Zbyt wilgotna ziemia nie jest wskazana.


Bratek

Idealny kwiat dla początkującego ogrodnika. Są bardzo łatwe w uprawie i nie wymagają trudnej pielęgnacji. Nie lubią wysokiej temperatury i upałów.

Ekspozycja słoneczna:
Lubi słoneczne stanowiska, ale nie w prażącym słońcu. Uwielbiają stanowiska lekko zacienione (pół cień)

Nawadnianie:
Umiarkowane. Zbyt wilgotna ziemia nie jest wskazana jednak źle znoszą nawet krótkotrwałe przesuszenie podłoża. Starajmy się nie polewać liści i kwiatów, gdyż bratki są wrażliwe na choroby.


Fiołek

Piękny kwiat dekoracyjny o nietypowych liściach. Kwiaty w barwie białej, różowej oraz czerwonej. Nie znosi również temperatur ujemnych. Jest bardzo wrażliwy na przemarzanie.

Ekspozycja słoneczna:
Lubi półcień i chłodne miejsca.

Nawadnianie:
Umiarkowane. Ziemia powinna być lekko wilgotna lecz nie mokra.


Kocimiętka

Kocimiętka pokrojem przypomina miętę albo melisę. Rozwija kwiatostany w kolorze fioletowym, niebieskim, a także białym i różowym. Zapach kocimiętki – podobnie jak waleriana - działa euforycznie na koty, ale nie wszystkie. Kwiaty zwabiają motyle i pszczoły.

Ekspozycja słoneczna:
Słoneczne miejsce lub lekki półcień.

Nawadnianie:
Umiarkowane. Ziemia powinna być lekko wilgotna lecz nie mokra.


Stokrotka

Stokrotka to jeden z najbardziej wiosennych kwiatów. Najbardziej spektakularnie prezentują się pączki i kwiaty, np. dodane do sałatek czy na kanapki. Mają delikatny, ale przyjemny smak. Nie wymagają żadnej obróbki (poza umyciem).

Ekspozycja słoneczna:
Pełne słońce.

Nawadnianie:
Umiarkowane. Ziemia powinna być lekko wilgotna lecz nie mokra.